Coffee and Pastry - Veggie Food and Fresh Fruit

BAKE AND ROLL!

Pastelería Dulce

Chessecake/Frutos Rojos

Vegetariana / Sin Gluten 

Brownie/Mousse Avellana

Vegetariana / Sin Gluten 

Cronuts/Crema Frangipane

Vegetariana/ Sin Gluten

Churros sin gluten

Vegetariana/ Sin Gluten

UN POCO DE HISTORIA

Pastelería saludable donde quieras...

Mate Cocido nace en 2016 fruto de la pasión hacia la gastronomía, y de lo que significa una cocina en movimiento. 
Tras más de 15 años como profesional, trabajando  en hoteles, restaurantes  y aprendiendo de chefs como Mario Sandoval (** Michelin), Ramón Freixa (** Michelin), inicio este proyecto personal. 
Mate Cocido Coffe & Pastry Foodtruck, camión de comidas que desde su horno, eje central de sus elaboraciones, marca la diferencia que actualmente ofrece el mercado, creando una pastelería dulce y salada cuya base es la tradición, con sabores del mundo y notas sudamericanas. Especializándose en una pastelería saludable con menos azúcar, sin gluten y vegana.
En resumen, Mate Cocido es creatividad y tradición en un classic truck; donde queremos hacer sentir al residente como turista, y al turista como residente. 

Bake&Roll!

Caterings/Eventos/Coffe Breacks

Realizamos todos tipos de caterings, eventos y coffee breacks, desplazandonos donde nos necesiten.

Ubicaciones/Delivery/Take away

PLAZA DEL NAVÍO 

Plaza del Navío 5, Alameda de Osuna - Madrid - 28042

Del 1 /11 al 15/03 - Lun - Dom
8:00 hs - 18:00 hs

Pedidos 606 880 835

OBRADOR

Calle Henares 1, Camarma de Esteruelas - Madrid - 28816

Mar - Dom
8:00 hs - 16 hs

Solo pedidos 606 880 835